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Rezept für selbst gemachte Zitronenlimonade

Zitronenlimonade: Rezept für süßsaure Abkühlung an heißen Sommertagen

Kalte Zitronenlimonade, süßsauer, mit klimpernden Eiswürfeln im Glas. Das gelb der Zitronenschalen strahlt mit der Hitze des Sommers um die Wette. Endlich eine Abkühlung, Zitronenlimo von innen, die Füße im Plantschbecken von außen. Und das Beste: eine große Flasche Sirup steht noch im Kühlschrank und wartet auf die nächsten heißen Tage. Ein endlos langer Sommerferientag, brütende Hitze, mitten in der Stadt. Zwischen Eis, Pool-Party und Langeweile rufe ich zu den Kindern auf den Balkon: „Kommt, wir machen heute Zitronenlimonade!“ Denn auch, wenn am Ende mir die Limo am besten schmeckt, eine tolle Beschäftigung für die Sommerferien ist es auf jeden Fall. Limonade selbst machen.

Kinderpunsch oder die perfekte Grundlage für selbstgemachten Glühwein

Dieses Jahr war unser erstes Weihnachten mit Krippenkind – das bedeutete Lichterfest (wir waren zu spät, klar), Kekse backen und natürlich eine Weihnachtsfeier in der Krippe. Für die wollte ich eigentlich Kinderpunsch machen. Obwohl, was heißt „eigentlich“ und „wollte“? Ich habe Kinderpunsch gemacht. Nur leider kamen wir mehr als eine Stunde zu spät, ich hatte mir die geänderte Uhrzeit nicht aufgeschrieben, und so ist niemand in den Genuss dieses vorzüglichen Kinderpunsches gekommen. Das fand ich dann doch irgendwie schade und Verschwendung, deswegen haben Lotta und ich am nächsten Tag ein bisschen Punsch getrunken und dabei ein paar Fotos gemacht, damit das Rezept es noch auf den Blog schafft.  Für 2 Liter Kinderpunsch habe ich folgendes gebraucht: 6 Teebeutel roten Früchtetee 1 Liter Orangensaft 3 Bio-Orangen 1 Stange Zimt 2 TL Nelken 3 Tl Zimtpulver Zubereitung: 1 Liter Wasser kochen, den Tee aufgießen, nach Angabe ziehen lassen. Den Orangensaft in einem Topf erwärmen, aber nicht kochen lassen, die Bio-Orangen gut abwaschen, vierteln, die Viertel in Scheiben schneiden und zu dem O-Saft in den Topf werfen. Die Zimtstange …

20. Schwangerschaftswoche

20 Wochen + Ingwer-Orangen-Minz Infused Water

Die Hälfte der Schwangerschaft ist rum, 20 Wochen sind vorbei. Echt wahnsinn, wie schnell das diesmal geht. Dabei ist der August gefühlt noch so weit weg und bis zum errechneten Geburtstermin ist noch so viel los – Ostern, Lottas Nichtgeburtstag im Mai, mein Geburtstag im Juni, der meiner Schwester im Juli, diverse Workshops und Fortbildungen, ein erster und letzter Familienurlaub zu dritt, der feste Plan, die Wohnung weiter zu entrümpeln und endlich ein richtiges Kinderzimmer für Lotta einzurichten…puh!