Alle Artikel mit dem Schlagwort: Rezepte

Frühstück, Nachtisch, Snack - Grießbrei mit Erdbeeren und Zimt und Zucker

Frühstück, Nachtisch, Snack – Grießbrei mit Erdbeeren und Zimt und Zucker

Die einfachsten Dinge sind doch oft die Besten. Im Leben und auch beim Essen. Manchmal sind sie so einfach, dass man nicht drauf kommt oder nicht dran denkt. Deswegen hab ich einfach mal ein paar Bilder gemacht von meinem gestrigen „Frühstück“ – wie so oft im Wochenbett oder mit Baby erst Nachmittag. Als kleine Erinnerung, für mich selbst und vielleicht als Inspiration für euch. Der Grießbrei schmeckt warm und kalt fantastisch – eignet sich also auch super als Essen an heißen Sommertagen. 

Rezept für Feta Melonen Salat mit frischer Minze - perfekt zum Grillen oder als Low Carb Salat

Rezept für Feta Melonen Salat mit Minze – der perfekte Begleiter zum Grillen

Seit sieben Jahren ist er mein absoluter Liebling: Feta Melonen Salat mit frischer Minze. Ich weiß noch ganz genau, wie ich das Rezept aus einem Brigitte Heft ausgerissen und ausprobiert habe. Und wie ich ihn zum ersten Mal beim Grillen zum Buffet beigesteuert habe. Die meisten Frauen waren auf Anhieb begeistert – die Männer eher skeptisch. Bei uns mag fast jeder den Feta Melonen Salat, er darf bei keinem spontanen Balkon Grillen fehlen und wird immer aufgegessen. Hauptdarsteller: Feta Melonen Salat Das Rezept habe ich zwar tatsächlich schon mal im Party Post zu meinem 30. Geburtstag aufgeschrieben, da ich aber immer wieder gefragt werde und der Feta Melonen Salat so schlecht gefunden wird, bekommt er noch mal einen eigenen Post. Außerdem – wer so geliebt wird, darf auch nicht zwischen anderen Rezepten untergehen, finde ich. Zutaten Feta Melonen Salat mit frischer Minze Der Name enthält eigentlich schon fast alle Zutaten für den Salat – nur das „Dressing“ kommt noch dazu. Für eine Schüssel braucht ihr: 1/2 Melone (wenn es irgendwie möglich ist: kernlos) 1 Päckchen …

Vegetarisch grillen - Rezept für gefüllte Champignons

Vegetarisch Grillen – Rezept für gefüllte Champignons

Warum unsere gesamte Familie so gerne grillt und welchen Grill wir benutzen, habe ich gestern in diesem Post schon geschrieben. Es ist wirklich immer ein Highlight und in 99,9% aller Fälle ein Garant für einen schönen Abend. Aber was kommt bei uns eigentlich so auf den Grill? Eins vorweg: André und ich sind Vegetarier, die Kinder sollen irgendwann selbst entscheiden dürfen, ob sie Fleisch essen. Vegetarisch grillen mit Kindern Deswegen essen sie schon auch die Salate, aber für sie haben wir immer auch „echte“ Würstchen. Und Maiskolben, die schmeißen wir einfach auf den Grill und schneiden den Kindern dann die Maiskörner ab. Das ist, neben den Würstchen, der Renner.